Centrifugeuse extracteur de jus Multifruit Zumex à haute performance pour le déchiquetage de tous les fruits et légumes. Production jusqu’à 120 litres / heure (1,8 litre / minute). Calibre de fruit jusqu’à 75 mm. Pour un usage intensif, ininterrompu. Existe en 5 coloris au choix.
Rapidité et durabilité grâce à un disque à déchiqueter en titane et un moteur Brushless 4 fois plus performant, sans frottement, sans bruit, sans entretien, et sans déperdition de chaleur. Service directement en verre ou carafe, par robinet évasé, à rotation 180° ET à finition anti dérapante, pour un débit plus fluide en conditions d’hygiène et d’ergonomie optimales.
Panneau de commandes à deux vitesses, 3500 trs/mn pour les fruits et légumes mous, 4500 trs/mn pour les fruits et légumes durs, avec système Speed Contrôle pour un maintien à vitesse constante en fournissant plus de puissance en cas de besoin. Double sécurité par micro rupteur sur poignée et sur bac. Système de détection de sécurité et protection thermique. Protection anti humidité IPX1; Bac réserve de 13 litres. Plateau d’égouttement à conception optimisée, pour plus de propreté. Appareil silencieux (inférieur à 70 dB).
2 010,00 € HT
Centrifugeuse professionnelle à haut débit, jusqu’à 120 litres par heure. Pour le déchiquetage de tous fruits et légumes. 2 vitesses de fonctionnement selon la dureté des produits, à 3500 et 4500 tours minute. Disque de déchiquetage en titane. Moteur Brushless puissant et silencieux. Robinet de versement anti dérapant. Cuve réserve de 13 litres. 5 coloris au choix…
Détails
UGS : zmulti
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,87 kW |
| Couleur | Cherry, Graphite, Black, Silver, White |
| Débit | 120 litres / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 15 kg |
| Dimensions | 290 × 500 × 510 mm |
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 









