Blocs de cuisson modulaires électriques Offcar Milo 700 4 plaques rondes. 3 modèles: dessus simple, à poser, pieds réglables avec base anti-rayures en matériau plastique isolant – posé sur support inox AISI 304 fermé sur 3 côtés, avec plancher, pieds inox réglables en hauteur – sur four électrique.
Plaques de cuisson rondes en fonte, diamètre 220 mm. Alimentation en 380 Volts. Puissance électrique par plaque 2,6 kW. Fonctionnement par boutons sélecteurs athermiques 6 positions, sur plastrons anti-traces, avec LED de fonctionnement intégrées. Plaques embouties avec anti débordement, étanches. Four électrique statique 3 niveaux GN 2/1, puissance 5,5 kW. Chauffage par résistances blindées. Chauffage indépendant pour le haut et le dessous. Températures de cuisson de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Chambre de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 10/10°, avec glissières à 3 positions, amovibles pour un nettoyage complet. Porte isolée à double paroi avec charnières renforcées et joint de caoutchouc pour une fermeture étanche.
Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Dessus de 2 mm d’épaisseur, panneaux d’habillage de 1mm d’épaisseur. Pare éclaboussures arrière incliné avec cheminée intégrée pour la dissipation de la chaleur. Bandeau avant incliné, d’une seule pièce, sans soudures. Décrochement arrière inférieur de passage des alimentations. Système exclusif de ventilation naturelle par perforations du bandeau arrière, bas du dos et plaque avant.
À partir de 2 023,00 € HT
Article en prix public
Modules de cuisson de gamme 700. Dessus 4 plaques de cuisson en fonte embouties et étanches. Diamètre 220 mm. 3 versions: dessus à poser, sur support placard neutre inox sans porte, sur four électrique 3 niveaux GN 2/1. Boutons de commandes athermiques sur bandeau incliné. Four statique chauffé par résistances haut et bas…
Détails
UGS : M7TCE4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Fourneau pro electrique, module 4 plaques rondes, Offcar fourneau électrique, Offcar plaques rondes sur four, plaques de cuisson fonte
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Modèle | A poser, Sur four électrique, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 2 588,00 € HT
À partir de 3 790,00 € HT
À partir de 4 354,00 € HT
À partir de 2 700,00 € HT
À partir de 1 642,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Chariot pour sachets sous vide
Armoire positive bi température - 2 portes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 





