Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3 
