Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Animo - Simple production café / eau chaude
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Batteur mélangeur de table 5 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 



