Module gaz 1 foyer &é kW pour wok. Gamme Milo 700. Elément à poser ou sur placard ouvert.
Brûleur gaz en fonte vitrifiée avec chapeau de brûleur en laiton à double couronne, qui permet d’obtenir une flamme stabilisée idéale pour une cuisson uniforme par une meilleure répartition de la chaleur sur le fond des ustensiles. Alimentation gaz avec robinets à vanne avec thermocouple de sécurité et veilleuse pour l’allumage du brûleur. Grille support de wok en fonte vitrifiée très épaisse, et bac de propreté sous brûleur, amovible et lavable. Tube Venturi à géométrie innovante conçue pour garantir une efficacité optimale de la combustion tout en réduisant la possibilité d’occlusion du gicleur de gaz. Commande par bouton ergonomique en matériau isolant.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Plan de travail de 2 mm d’épaisseur, panneau de commande en façade, habillages des côtés et arrière en inox AISI 304 de 1 mm d’épaisseur. Supports en acier inox fournis pour la fixation des appareils avec d’autres modules de la même gamme, en assurant une juxtaposition efficace et précise des plans de travail, facilitant le nettoyage et assurant l’hygiène. Arrière de plaque de cuisson avec pare-éclaboussures incliné sur le dessus, et cheminée intégrée d’évacuation des gaz brûlés avec grille de fermeture en acier amovible. Elément à poser doté de pieds d’appui inox réglables avec base en matière plastique anti-rayures. Elément sur placard de rangement avec plancher, sans porte, en acier inoxydable AISI 304, intérieur à angles arrondis (nettoyage) et pieds en tube inox avec vérins de réglage (variation de hauteur sur 6 cm).
Photos non contractuelles
À partir de 2 318,00 € HT
Article en prix public
Module plaque de cuisson 1 feu gaz pour wok. Gamme Milo 700. Elémént en largeur 400 mm, en version dessus à poser, ou sur placard de rangement neutre ouvert. Brûleur en laiton à double couronne de 12 kW et grille en fonte renforcée. Alimentation par robinet à vanne et thermocouple de sécurité, avec Venturi à géométrie spécifique optimisant la combustion…
Détails
UGS : M7TCGE
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : brûleur double couronne, grille fonte vitrifiée, support wok, wok gaz 12 kW, wok gaz Offcar
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 12 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 730 mm |
Produits similaires
À partir de 2 700,00 € HT
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 2 023,00 € HT
À partir de 5 883,00 € HT
À partir de 3 850,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Agencement poste machine expresso longueur 2000
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 

