Plaque de cuisson induction 2 zônes en vitrocéramique extra résistante, de 6 mm d’épaisseur. Insertion affleurante au plan de travail facilitant le nettoyage, avec étanchéité aux liquides. Induction modulaire 2 foyers, en élément de dessus à poser, avec pieds à embout plastique isolant anti rayures, ou sur support placard ouvert inox avec plancher.
Chauffage par foyers inducteurs électromagnétiques de 3,5 kW unitaire, avec potentiomètre de réglage continu de la puissance de 1 à 9. Adapté à des récipients certifiés pour cuisson induction, d’un diamètre minimum de 150 mm. Système de canalisation du circuit de refroidissement pour le maintien des composants toujours la température de fonctionnement optimale. Système de diagnostic électronique avec signalisation du code d’alarme par un voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent. Boutons de commande ergonomiques athermiques sur plastrons avec indicateurs de fonctionnement LED intégrés.
Construction tout acier inoxydable AISI 304. Plan de travail de 2 mm d’épaisseur, bandeau avant, habillages latéraux et dos renforcé de 1 mm d’épaisseur avec plis de renfort avant et arrière. Finition pour un jointage entre éléments en bord franc (joint d’étanchéité en option). Pare éclaboussures arrière incliné sur le plan de travail, avec cheminée pour la dissipation de la chaleur.
À partir de 7 790,00 € HT
Article en prix public
Plaque induction professionnelle 2 foyers, en dessus à poser ou sur placard ouvert avec plancher. Construction intégralement en acier inox AISI 304. Plaque vitrocéramique de 6 mm d’épaisseur, affleurante et étanche par rapport au plan de cuisson. Réglage d’intensité par potentiomètre de 1 à 9. Boutons de commande athermiques à voyants de fonctionnement LED intégrés, sur panneau de façade incliné..
Détails.
UGS : M7TCEI2
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 5 kW, double foyer induction, inducteur 3, induction professionnelle, plaque induction affleurante, plaque induction Milo 700 Offcar
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 7 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 1 420,00 € HT
À partir de 3 730,00 € HT
À partir de 2 590,00 € HT
À partir de 4 360,00 € HT
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Armoire positive bi température - 2 portes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm 





