Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Saladette inox avec marbre - 2 portes 
