Lave vaisselle à capot à relevage électronique. Système de récupération de vapeur. Rendement maximal 60 paniers / heure. Permet le lavage de plaques ou plateaux GN 1/1. Hauteur de passage utile 470 mm. Equipements standards: pompe de vidange, surpresseur de rinçage, doseurs de produits lessiviels lavage et rinçage. Lavage à 58°C, rinçage à 85°C ou 71°C selon le programme choisi. Modèle avec ou sans adoucisseur à régénération continue.
Commandes électroniques à affichage digital. 6 programmes, + 1 programme entièrement personnalisable. Programmes de nettoyage supplémentaires, rinçage supplémentaire, cycle eau propre, vidange et autonettoyage en fin de cycle, alerte manque de sel, signalement de fin de cycle. Système de récupération de vapeur SHR: contribue au maintien de la température de l’eau, à des économies de consommation d’énergie, à un environnement de travail plus sain, et ne nécessite pas obligatoirement de système d’extraction au dessus de la machine. Système HTR, garantissant une température de rinçage constante à 87°C en associant la pompe de rinçage à la chaudière atmosphérique avec Thermostop empêchant l’eau froide de rentrer dans la chaudière en cycle de rinçage. Système Soft Start: la pression d’eau augmente progressivement au démarrage de cycle, pour préserver verres et vaisselle fragile.
Construction inox à double paroi: isolation phonique et thermique. Cuve en acier inoxydable AISI 304 emboutie, sans arêtes, pour optimiser le flux de lavage, une plus grande qualité de lavage et une hygiène parfaite. Bras de lavage et bras de rinçage supérieurs et unférieurs dissociés, en acier inoxydable. Pompes de distribution des produits de lavage et de rinçage péristaltiques, à réglage électronique. Système de filtration à 5 étapes, garantissant le maintien d’une eau sans impuretés.
Lave vaisselle livré avec 1 panier universel à fond plat, 1 panier pour 18 assiettes plates de 250 mm de diamètre, 1 panier à couvert de 6 compartiments.
Photos non contractuelles
À partir de 7 056,00 € HT
Lave vaisselle à capot Smeg Professionnel Easyline. Relevage de capot électronique. 60 casiers / heure. Hauteur de passage utile 470 mm, permettant le lavage de formats GN 1/1. Equipé d’un système de récupération de la vapeur améliorant les performances de consommation d’énergie. 6 programmes automatiques, 1 programme personnalisable. Système de rinçage HTR, température de rinçage constante à 87°C…
Détails
UGS : SPH51SH
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement laverie pro, lave vaisselle restaurant, laveuse à capot SMEG, Smeg Easyline SPH515, SMEG professionnel, vaisselle restaurant
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9 kW |
| Branchement eau | EF |
| Capacité | 1 panier 500 x 500, 7 plaques GN 1/1 |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 147 kg |
| Dimensions | 634 × 745 × 1523-2138 mm |
Produits similaires
À partir de 13 160,00 € HT
À partir de 16 408,00 € HT
À partir de 18 823,00 € HT
À partir de 23 149,00 € HT
À partir de 11 451,00 € HT
À partir de 5 950,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Appareil doseur à chichis et churros
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure 

