Meuble de tri conçu pour le débarrassage complet des déchets, assiettes, verres et couverts par les convives en restauration scolaire ou restaurant d’entreprise. Destiné à être positionné contre un mur dans un espace minimal. Sans habillage arrière. 1 longueur: 2100 mm, 2 hauteurs (H 720 mm pour les enfants, H 900 mm pour les adultes). Profondeur 700 mm.
Construction en acier inoxydable, dessus épaisseur 15/10°, sans dosseret, avec bord avant rayonné. Composition du plateau: 2 trous vide déchets de diamètre 190 / 280 mm avec collerette caoutchouc gris – 1 découpe avec 3 bacs à couverts GN 1/3 profondeur 150 mm en polyester fournis – 1 décaissé pour casiers standard 500 x 500 avec fond pointe de diamant et évacuation. Soubassement avec plancher support sacs poubelle, accessible par porte battante sur l’avant. Meuble doté d’une rampe de dépose plateaux rabattable et relevable, 4 lisses tube inox, montée sur consoles aluminium, permettant l’accès aux sacs poubelles.
Habillage façade et côtés en stratifié, couleur au choix dans la gamme Tournus, pouvant s’harmoniser avec le décor du self ou de la salle.
À partir de 4 542,00 € HT
Meubles conçus pour le tri en salle des déchets, couverts, verres. Positionnement adossé. Longueur 2100 mm, largeur 700 mm. 2 hauteurs: adultes 900 mm et enfants 720 mm. Fonctions du plateau: 2 trous vide déchets, 3 bacs à couverts GN 1/3, 1 décaissé pour casiers 500 x 500. Rampe de dépose type self, rabattable / relevable. Soubassement avec plancher, accès par porte en façade…
Détails
UGS : METRI
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Accessoires / environnementMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : godet à couverts, Meuble de tri, tri couverts, tri déchets, tri vaisselle, tri verres
| Longueur | 2100 mm |
|---|---|
| Largeur | 700 mm |
| Modèle | Hauteur adultes 900 mm, Hauteur enfants 720 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 700 × 2100 mm |
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 





