Coupe légumes électrique professionnel à poser sur plan de travail. Production / 24H jusqu’à 500 Kg. Adapté à collectivités, traiteurs.
Bloc moteur: moteur industriel asynchrone pour un usage intensif. Bloc moteur en inox. Arbre moteur en inox. Boutons de commande Marche / Arrêt affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Mono vitesse 375 tr/min.
Coupe légumes métallique composé de deux goulottes, 1 goulotte demi lune avec surface de 139 cm² et volume de chargement de 2,2 litres pour les légumes volumineux, et une goulotte cylindrique de diamètre 58 mm pour les légumes longs et fragiles. Couvercle et cuve métalliques démontables. Disque évacuateur réversible pour le travail des produits fragiles. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastro GN de 150 mm de haut. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour des coupes toujours uniformes.
Appareil livré sans disque.
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Toaster professionnel inox 2 étages
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

