Lave verres compact à chargement frontal idéal pour espaces restreints, hauteur de seulement 705 mm. Pour casiers 400 x 400 mm. Hauteur de passage 315 mm. Capacité jusqu’à 48 casiers/h ou 770 verres/h.
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH par bouton unique avec code couleur affichant le temps restant sur écran tactile.
Application WASHSMART connectée pour un suivi de l’état de la machine à distance: hygiène, rendement, coûts d’exploitation, commandes de produits, messages d’alerte.
Caractéristiques: cycles de 75 et 120 secondes + cycles spéciaux (intensif, hygiène, rinçage en eau froide) – Consommation d’eau inférieure à 2 litres / cycle – Bras de lavage et rinçage retirables d’une seule main sans outil – Enregistrement automatique des principales données de fonctionnement: consommation d’eau, nombre de cycles…consultables sur l’écran de contrôle – Connexion USB – Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage réduisant la consommation de détergent jusqu’à 35% – Rinçage HOT & COLD permutable de chaud à froid pour une réutilisation immédiate des verres – Programme intensif pour un rinçage parfait de verres même à formes critiques – Détecteur de présence de filtre – Programme hygiène permettant d(enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale.
Construction en acier inoxydable L 430 L. Livré avec dotation d’installation: tuyaux arrivée d’eau / vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, 1 casier 4 rangées inclinées, 1 module WiFi intégré.
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Animo - Simple production café / eau chaude
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Toaster professionnel 1 étage
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Chariot pour sachets sous vide
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire à poissons positive inox
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

