Meuble de préparations, dessus plan de traval sur compartiment réfrigéré deux portes. Gamme Master 700 Coldline. 4 versions; en froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C, avec dessus central (sans dosseret) ou adossé (dosseret arrière hauteur 100 mm).
Structure, plateau et habillages extérieurs et intérieurs en acier inoxydable AISI 304, y compris le dos de l’appareil et le fond renforcé colaminé. Structure et plateau inox épaisseur 20/10°. Tous angles rayonnés. Dosseret arrière intégré rayonné, fermé aux extrémités. Isolation par mousse de polyuréthane d’épaisseur 60 mm. Compartiment réserve réfrigéré équioé de crémaillères inox facilement démontables, pour recevoir les glissières redisposables pour grilles GN 1/1 (530 x 325 mm). En dotation: 1 paire de glissières et 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Portes inox réversibles sur site, avec poignée intégrée sur la largeur supérieure pour une préhension plus directe. Fermeture automatique et système d’auto blocage à ouverture supérieure à 105°, pour faciliter le chargement ou le retrait des grilles. Joint de porte à triple chambre, haut coefficient d’isolation, facile à changer. Pieds inox réglables.
Bloc de production de froid indépendant de la carrosserie du meuble, totalement et très facilement extractible, pour un accès direct à tous les composants techniques: maintenance plus rapide, coûts notablement réduits. Ventilation calibrée pour une répartition parfaite et homogène de la température dans le compartiment. Commande électronique affleurante, à affichage digital. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 3 135,00 € HT
Meuble de préparation table neutre sur compartiment réfrigéré deux portes. Gamme profondeur 700, format de stockage GN 1/1. Froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C. Dessus plateau lisse, en version centrale sans dosseret ou murale avec dosseret. Construction tout inox AISI 304, structure et plateau épaisseur 20/10°. Intérieur avec crémaillères inox pour positionnement de glissières amovibles…
Détails
UGS : TP2PCAC
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : desserte ventilée, installateur froid pro 34, meuble passe froid, meuble ventilé, recherche frigoriste Hérault, tampon réfrigéré, vente froid professionnel
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 700 × 950 mm |
Produits similaires
À partir de 4 197,00 € HT
À partir de 2 705,00 € HT
À partir de 2 276,00 € HT
À partir de 2 571,00 € HT
À partir de 2 653,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Armoire positive - double température - 2 portillons
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Table de préparation viande / poisson - L 1800
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 







