Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Poubelle snack avec dépose plateaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Lampe chauffante sur cordon réglable
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique 

