Table réfrigérée Prep Station 700 Coldline. Soubassement 2 portes pour grilles GN 1/1 sur glissières (2 grilles plastifiées fournies). Dessus plan de travail inox AISI 304ou granit, avec conteneur réfrigéré de capacité 7 bacs GN 1/6 avec couvercle à charnières en plastique noir. Largeur utile du plan de travail 470 mm. Hauteur du corps de la table 760 mm.
Construction extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304, dos et fond en acier colaminé. Isolation de 60 mm d’épaisseur à haute performance et à faible impact environnemental (sans CFC / HCFC). Plateau à dessus renforcé, à bord tombé droit, avec dosseret arrière de hauteur 100 mm avec rayon intérieur de 10 mm, et fermeture arrière. Intérieur des compartiments réfrigérés à angles arrondis. Aménagement intérieur avec crémaillères inox démontables sans outil. Portes réversibles à fermeture automatique avec butée à 105°. Joints de portes magnétiques à triple chambre (haute étanchéité, isolation renforcée à + 35% par rapport à un joint traditionnel), facilement remplaçables, poignées en acier inoxydable. Pieds inox réglables
Unité de réfrigération intégrée. Plage de température d -2°C à +8°C, contrôle par tableau de commandes affleurant à affichage électronique. Réfrigération ventilée asssurant une température parfaitement uniforme dans chaque compartiment. Evaporateur traité anti corrosion. Dégivrage automatique à gaz chaud et évaporation des condensats. Unité de condensation amovible sur glissières coulissantes pour l’entretien et le nettoyage.
Appareil pré-disposé pour la connexion à Cosmo Hub ( système de contrôle en Wi-Fi sur smartphone signalant d’éventuels dysfonctionnements par des notifications envoyées sur smartphone.
4 360,00 € HT
Meuble de préparations Prep Station. Soubassement réfrigéré 2 portes pour grilles GN 1/1 (2 grilles plastifiée avec glissières fournies). Dessus plan de travail inox ou granit. Superstructure conteneur réfrigéré pour la disposition des ingrédients de préparations en bacs inox ou polycarbonate. Capacité de la superstructure 7 bacs GN 1/6 (non inclus). Groupe frigorifique au R 290, froid ventilé, T° de fonctionnement réglable -2°/+8°C…
Détails
UGS : TV13-1/6
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Meubles de préparationsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuisine pro, dessus granit, dessus inox, froid ventilé, meuble préparations froides, Prep-Station, prépas froides, unité de réfrigération
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 0,25 kW |
| Modèle | Dessus plan de travail granit, Dessus plan de travail inox |
| Volume | 280 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 700 × 1055 mm |
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster professionnel inox 2 étages
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire positive - double température - 2 portillons
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 





