Plonge adossée professionnelle tout inox.
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 à 18% de nickel et 10% de chrome. Plateau de dessus embouti avec rebord anti ruissellement sur toute la périphérie, bord avant rayonné, tombé de 50 mm en façade et sur les côtés, dosseret arrière d’hygiène hauteur 100 mm fermé aux extrémités pour améliorer la rigidité et éviter les déformations. 2 bacs intégrés à droite de dimensions 400 à 600 mm x 500 mm variable en fonction de la longueur de la plonge, égouttoir strié à gauche.
Finition: cache bacs inox soudé, hauteur 270 mm, sur toute la longueur de la façade et sur les côtés. Châssis en tube inox carré de 35 mm x 35 mm, avec pieds carrés soudés (pour une meilleure stabilité et une plus grande rigidité de la plonge). Décalage arrière rentré de 90 mm sous le plateau supérieur pour le passage des fluides. Pieds avec embouts de réglage de niveau en PVC. Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC par bac, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

