Rayonnage modulaire pour stockage de produits alimentaires en chambre froide. Clayettes pleines « plateau » en polypropylène, amovibles, lavables en machine. Label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses sans aspérités ni recoins, faciles à nettoyer.
Modules avec longerons aluminium anodisé de longueurs utiles 608 mm à 1714 mm, échelles en tube aluminium anodisé de section 30 x 32 mm, 2 hauteurs (1750 mm à 3,4 ou 5 niveaux, et 2050 mm à 4, 5 et 6 niveaux pour optimiser le stockage en fonction de la hauteur disponible de la chambre froide), avec pieds vérins réglables sans filetage apparent, et d’étagères pleines en polypropylène alimentaire, de profondeur 500 mm, avec espace de marquage au feutre effaçable ou d’étiquetage.
Montage facile sans outil par système d’emboîtage conique autobloquant assurant une rigidité parfaite de la structure.Utilisation de -30°C à +60°C. Clayettes lavables en lave vaisselle. Rayonnage à modules pour montage en ligne ou à angle droit (en remplaçant une échelle par des crochets d’angle). Résistance à la charge: 200 Kg répartis de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis de 1512 à 1714 mm.
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Chariot pour sachets sous vide
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1 

