Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN 
