Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1 

