Vitrine réfrigére verticale, 4 faces (dont porte) vitrées, pour la mise en valeur de produits frais, pâtisseries en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurant… Volume 500 litres. Froid ventilé positif. Gamme comportant 3 aménagements intérieurs, pour la disposition des produits soit sur 5 étagères verre de dimensions 560 x 555 mm redisposables en hauteur, soit sur 5 grilles inox de dimensions 560 x 555 mm réglables en hauteur, soit sur ensemble de 6 tablettes verre rotatives de Ø 535 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis en alminium anodisé anti-corrosion, couleur « silver » (coloris « champagne » en option sans supplément sur demande), avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur 3 faces et porte, pour un maintien à température constante, une montée à température plus rapide, et à moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Unité frigorifique intégrée, au R290. Régulation par thermostat électronique, sur une plage de +4°C à +10°C, avec affichage digital de la température. Taux d’hygrométrie intérieur à 75%. Dégivrage automatique. Marche:Arrêt et témoins lumineux de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Batteur mélangeur de table 5 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 





