Desserte de bar ou arrière bar Ecoline, prête à brancher. Pour le stockage de boissons fraîches. 2 portes vitrées. Gamme écologique caractérisée par une descente en température rapide, une excellente uniformité de température, une faible consommation d’énergie et une bonne capacité de stockage. Volume 333 litres. Capacité maximale 344 bouteilles ou canettes de diamètre 60 mm et capacité 30 cl.
Finition extérieure skin plate, couleur gris anthracite, 2 portes vitrées avec fermeture à clef. Joints magnétiques faciles à changer, poignées ergonomiques larges et solides. Intérieur aménagé à 4 niveaux de plateaux pleins réglables en hauteur (2 par porte). Régulation de température par thermostat digital préréglé, modifiable de +2°C à +12°C, avec dégivrage automatique et ré-évaporation des eaux de dégivrage. Groupe logé. Frigorigène écologique R600. Hauteur de pieds réglable pour une hauteur du dessus de desserte à 880 mm du sol.
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Appareil doseur à chichis et churros
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Agencement poste machine expresso longueur 2000 

