Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Bloc module fourneau induction multi zônes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz 

