Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster professionnel 1 étage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 

