Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif 

