Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 577,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Batteur mélangeur de table 5 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire positive - double température - 2 portillons
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade 

