Echelle à glissières professionnelle avec tablette pour le stockage et la manutention en bacs ou sur plaques ou grilles.
Chariot mobile à 8 niveaux pour bacs, grilles ou plaques au format GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette supérieure inox formant plan de dépose ou de travail. Charge maximale tolérée: 20 Kg par niveau ou 200 kg pour le chariot en charge pleine.
Construction entièrement en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à l’extrémité. Tablette supérieure inox avec bords tombés 4 faces. 4 roulettes pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein, avec axes et roulements inox. Chape en polyamide. Quatre pare chocs annulaires.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
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Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
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Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
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Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
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SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
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SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
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Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières 

