Balance compacte et robuste conçue pour une utilisation en cuisine ou laboratoire. Modèles de portées 3 à 30 Kg.
Facile à transporter: fonctionnement sur batterie interne rechargeable et adaptateur secteur 220 V intégré, avec autonomie d’environ 50 heures. Capot de protection pour une utilisation en tous lieux en ambiance sèche.
Caractéristiques: poids brut / tare / poids net – balance poids seul – plateau acier inox de dimensions 300 x 230 mm – écran LCD rétroéclairé avec affichage des chiffres sur hauteur 28 mm – Protection contre les surcharges – Auto-déconnexion – Structure en acier et boîtier ABS –
produit labellisé Eurochef.
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - Chariot de dessouvidage 

