Laminoir à main professionnel de table. Dimensions compactes pour un encombrement minimum à l’utilisation ou au rangement. Facile à déplacer ou à transporter. A poser sur plan de travail. Pour petite production ou production épisodique en restauration, salon de thé, boulangerie, restaurant à spécialités, food truck… Fonctionnement manuel avec volant d’activation mécanique de va et vient.
Tablettes inox inclinées amovibles. Largeur de travail 400 mm. Cylindres de laminage en acier avec revêtement Téflon permettant d’éviter l’adhérence de la pâte. Diamètre de cylindres de laminage 60 mm. Réglage de l’épaisseur de la pâte manuel. Epaisseur de laminage de 0,1 à 27 mm. Construction robuste.
Photos non contractuelles
1 963,00 € HT
Laminoir professionnel compact pour production limitée. Fonctionnement mécanique manuel. Tablettes largeur 400 mm en inox, relevables hors utilisation. Rouleaux de laminage avec revêtement téflon évitant l’adhérence de la pâte, diamètre 60 mm. Epaisseur de pâte réglable manuellement de 0,1 à 27 mm par manette crantée…
Détails
UGS : 601549
Matériels de même marque: Dito SamaMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / CrêperieÉtiquettes : cylindre de laminage, cylindre téflon, Dito Sama laminoir manuel, laminoir cuisine pro, laminoir manuel
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Poids | 33,15 kg |
| Dimensions | 410 × 880 × 640 mm |
Produits similaires
À partir de 65,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de dessouvidage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade 

