SMEG Professionnal conçoit et fabrique des lave vaisselle professionnels destinés aux CHR, collectivités, traiteurs, boulangers pâtissiers, cuisines centrales, milieu hospitalier, laboratoires alimentaires…
VOIR LA GAMME SMEG PROFESSIONNAL – *à partir de 1865 €HT- lave verres Ecoline Réf SPG400MSL
La gamme s’adapte à toutes les demandes d’organisation et de rendements, et propose lave verres, lave vaisselle à ouverture frontale, lave vaisselle à capot. Chaque catégorie est déclinée en modèles différenciés par leurs fonctions, leurs caractéristiques techniques.

Nous avons sélectionné les gammes Ecoline et Easyline pour leur rapport qualité prix parfaitement adapté à la demande. Les lave verres offrent le choix de la taille des casiers en dimensions 400 x 400 ou 500 x 500
- La gamme EasyLine: structure à double paroi – pompe de vidange et doseurs péristaltiques de produits de lavage et de rinçage de série. Versions avec ou sans adoucisseur intégré. Utilisation est simple par un panneau de commande frontal électronique intuitif.
Les Plus: 6 programmes automatiques – Cycle eau propre – indicateurs d’absence de sel et de produit de rinçage – indicateurs d’avancement et de fin de programme – Système High Temp garantissant une température de rinçage à 85°C – Démarrage Soft Start - La gamme Ecoline: Structure à simple paroi – pompe de vidange et doseurs péristaltiques de produits de lavage et de rinçage de série. Versions avec ou sans adoucisseur intégré. Panneau de commandes intuitif, à commandes électroniques ou mécaniques selon modèles.
Les Plus: 3 programmes de lavage – Cuve à fond embouti – Porte à double paroi – Démarrage Soft Start – Système de filtrage à 4 étapes – Système ThermoStop assocué à la chaudière.
ALLER AUX LAVE VAISSELLE SMEG PROFESSIONNAL
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Gaufrier simple électrique Krampouz
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles 
