Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Poubelle snack avec dépose plateaux
Chariot pour sachets sous vide
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Saladette réfrigérée inox - 3 portes 



