Gamme de vitrines comptoirs pour la présentation et la vente de glaces en bacs. La vitrine Panorama Bellevue associe une parfaite conservation de la glace en bac encastré avec une visibilité optimale des choix de parfums pour le client.
Visibilité du produit assurée par un système de portes en verre trempé qui jouent un rôle de pare haleine entre le produit et le client en position ouverte. Eclairage à Led périphérique pour la mise en valeur des couleurs des glaces. Hygiène préservée grâce à la facilité d’extraction de tous les éléments intérieurs de la cuve, lavables à la main ou en machine.
Comptoir équipé de bacs encastrables cylindriques avec système anti rotation (possibilité de remplacement par des bacs 360 x 165 mm pour 2 bacs cylindriques). 3 longueurs disponibles: 1900 / 2150 / 2400 mm, pour 8 /10 /12 bacs encastrables. Largeur 700 mm, hauteur ergonomique 870 mm. Froid ventilé, unité de condensation masquée, à descente avec butée de fin de course. La gamme Bellevue permet de gérer différentes températures simultanément entre – 2 et – 18 °C.
Possibilité de groupe frigorifique à distance. Choix de décors. Possibilité de vitrines mobiles.
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Appareil doseur à chichis et churros 









