Dessus à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker acier lisse avec revêtement au chrome épaisseur 15 µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson 28 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson.Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 736,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé,de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 2 zônes de chauffe indépendantes avec doseurs d’énergie. Température maximale 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill chrome, grillade Ambassade de Bourgogne, grillade lisse, plancha chrome dur, plaque snack lisse
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
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Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
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Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
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Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot à épices avec bacs
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Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
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Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 

