Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Poubelle snack avec dépose plateaux
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 

