Extracteur de jus professionnel à débit élevé, adapté à une utilisation intensive, permettant de réaliser rapidement toutes sortes de jus de fruits ou légumes (pommes, carottes, gingembre, betterave…) . Extraction par centrifugation, jusqu’à 140 litres de jus / heure. Appareil idéal en bars à jus, hôtels, coffee shop, restaurants… « Miracle Edition 68 » par Santos. Moteur asynchrone puissant et silencieux permettant une utilisation devant la clientèle. 2 versions: standard, ou avec panier autoclean.
Zône alimentaire tout inox. Large panier de filtration: augmente la capacité de production entre deux nettoyages. Goulotte d’introduction extra large de diamètre 79,5 mm, acceptant l’introduction de fruits ou légumes entiers (pomme) et poussoir pour aider au passage des ingrédients. Panier inox pour une filtration parfaite grâce au tamis très fin (0,5 mm). Corps en acier inox et aluminium. Poignée de verrouillage et système de verrouillage et déverrouillage breveté avec arrêt automatique du moteur et freinage mécanique à l’ouverture. Bec d’écoulement haut à 228 mm, conçu pour accepter les pichets ou les bols de blenders. Couvercle inox. Facilité de nettoyage grace au système breveté Ezy-Clean™: cuve, panier et couvercle amovibles sans outil.
De construction robuste et durable, l’extracteur 68 a reçu le label « LongTime »: pas d’obsolescence programmée, pièces disponibles plus de 10 ans, réparation infinie.
À partir de 2 620,00 € HT
Extracteur de jus de fruits ou légumes pour un débit intensif, jusqu’à 140 litres par heure. Modèle « Miracle Edition 68 » de Santos. Construction robuste et durable. Moteur asynchrone puissant et silencieux. Système d’extraction de jus par centrifugation. Large goulotte permettant le passage de certains fruits et légumes entiers. Sécurités arrêt à l’ouverture du couvercle…
Détails
UGS : SANTOS68
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 1,30 kW |
| Modèle | panier autoclean, Modèle standard |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Double production café et tirage eau chaude
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire positive - double température - 2 portillons
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées 





