Le Grease Capture ACO est un séparateur de graisses compact, conçu pour être utilisé dans les établissements ou l’espace est limité, et ou un séparateur de graisses plus grand ne peut pas être installé, en hôtels, restaurants, boucheries, fast foods, etc. Il permet une séparation efficace des graisses des eaux usées et constitue une protection des canalisations contre les bouchons. Appareil ergonomique, facile à placer sous évier. 4 modèles de taille nominale de 0,5 – 1 – 1,5 et 2,2 litres / seconde, permettant de traiter de 1 évier à 4 éviers + four mixte + lave vaisselle.
Remarquable efficacité de séparation des graisses grâce à un système breveté à deux chambres ainsi qu’à l’espace de coalescence. Conception incitant les petites gouttelettes à fusionner pour créer de grosses gouttelettes.
Points notables: Séparation accélérée des graisses – Maintenance simple et efficace (5 minutes / jour) – Pas de pièces mobiles à l’intérieur – aucun risque de blocage ou de bouchage – Conception spéciale et surface de la tige chauffante – Forme intérieure unique de l’appareil – Entrée et sortie mobiles – Installation ne nécessitant aucun travaux d’aménagement.
À partir de 2 017,00 € HT
Le séparateur de graisses compact Aco Grease Capture est la solution idéale pour les établissements restaurants, hôtels, fast food, boucheries, etc…, ne pouvant prévoir un séparateur important. Installation simple sans travaux, sous plonge par exemple. Capacités permettant de traiter 1 évier seul ou de 1 à 4 éviers avec four mixte et lave vaisselle…
Détails
UGS : ACOCAPTURE
Matériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Aco grease capture, graisses alimentaires, graisses cuisine professionnelle, récupération huile de friture, séparateur de graisses, traitement des graisses
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | AGC100, AGC150, AGC220, AGC50 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Armoire positive bi température - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1 





