Machine à glaçons creux type sucette. Système à palettes, peu sensible au calcaire. Groupe à air. Production 23Kg (1095 glaçons) / 24 heures (à10°C air / 10°C eau). Poids des glaçons 21 grammes. 2 modèles: GPC23 NANO avec cabine de stockage de capacité de réserve de 5 Kg (238 glaçons), GPC23 avec cabine de stockage de 7 Kg (333 glaçons). Les dimensions extérieures réduites avec entrée et sortie d’air en façade permettent une installation encastrée ou contraignante.
Construction en acier inoxydable. Accès à la cabine de stockage par porte abattante. Filtre à air de condenseur en façade. Commandes par panneau électronique tactile avec alarmes lumineuses et sonores à variation de couleur de blanc à rouge. Interrupteur Marche/Arrêt. Système à palettes avec évaporateur à doigts garantissant un fonctionnement parfait malgré une eau dure, riche en calcaire et en impuretés. Contrôleur de niveau permettant à l’utilisateur de mieux gérer la taille des glaçons. Filtre à air amovible. Contrôle du débit d’eau (système anti fuite).Les raccordements aux fluides (eau – électricité) sont possibles latéralement, ce qui permet de réduire la profondeur.
Machine livrée avec support de pelle à glaçons et pelle.
1 560,00 € HT
Machine à glaçons creux, pour glaçons de type sucette Scodif. Système à palettes. Production journalière: 23 Kg. Deus modèles: GPC23, avec réserve de 7 Kg et GPC23NANO, avec réserve de 5 Kg. Machine encastrable: dimensions compactes et entrée et sortie d’air en façade. Construction en acier inoxydable. Fonctionnement avec Marche / Arrêt et commandes électroniques
UGS : GPC23
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, machine à air, machine glaçons Sotsman, Machine sotsman, production glaçons 23 Kg, Scotsman 23 Kg, système à palettes
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,22 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 23 Kg/24H |
| Contenance | Stockage: 5Kg, Stockage: 7 Kg |
| Modèle | Stockage 5Kg, Stockage 7 Kg |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 




