Demi module à poser sur plan de travail ou support approprié. Grill gaz plaque snack en acier doux, avec revêtement au chrome épaisseur 15 µ (microns). Dimensions de la surface de travail 367 x 495 mm. Surface de cuisson utile 18 dm². Goulotte de récupération des jus de cuisson ou résidus de nettoyage à l’avant d la plaque de cuisson, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac collecteur amovible de 1, 5 litres en inox. Dosserets pare éclaboussures en inox à l’arrière er sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. Une zône de chauffe, assurée par brûleur gaz avec robinet à régulation thermostatique pour une température de plaque réglable de 100° à 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 275,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux chromé.de type plancha ou plaque snack gaz. Demi module largeur 400 à poser sur plan de travail ou sur support approprié. 1 zône de chauffe par brûleur gaz avec régulation thermostatique de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSG410SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : demi module grillade chrome, grill lisse à poser, module grillade chrome, plaque grill à poser, plaque grillade 400
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 6 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 410 mm |
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Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons 

