Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif, débit jusqu’à 400 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Appareil destiné exclusivement à l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terres, carottes, navets…Capacité d travail 15 Kg. Capacité de chargement 15 à 18 Kg. Diamètre de la cuve 481 mm. Couvercle métallique muni d’un hublot, avec sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité arrêt de fonctionnement à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système anti retour de l’eau sale dans le réseau.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement inox – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

