Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bloc cuiseur sous vide basse température
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Gaufrier simple électrique Krampouz
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

