Vitrine verticale réfrigérée. 3 côtés et double porte vitrés, pour une mise en valeur des produits frais ou surgelés, visibles à 360°. Plage de température de -20°C à +5°C. Aménagement intérieur: 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur. Dimensions de grille: 450 x 470 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, au design à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Coloris standard gris « Silver », et possibilité d coloris « champagne » en option sans supplément de prix, à préciser à la commande. Vitrine équipée de 6 roulettes renforcées orientables, pour un déplacement aisé. Isolation par triple vitrage sur les trois faces et les portes, avec rupture de pont thermique: atteinte de la température de consigne plus rapide, maintien du niveau de température constant, consommation d’énergie diminuée, effets de buées limités. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid intégrée, avec groupe frigorifique au fluide frgorigène R290. Froid ventilé. Degré d’hygrométrie dans la vitrine: 70. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti 

