Vitrine réfrigére verticale, 4 faces (dont porte) vitrées, pour la mise en valeur de produits frais, pâtisseries en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurant… Volume 500 litres. Froid ventilé positif. Gamme comportant 3 aménagements intérieurs, pour la disposition des produits soit sur 5 étagères verre de dimensions 560 x 555 mm redisposables en hauteur, soit sur 5 grilles inox de dimensions 560 x 555 mm réglables en hauteur, soit sur ensemble de 6 tablettes verre rotatives de Ø 535 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis en alminium anodisé anti-corrosion, couleur « silver » (coloris « champagne » en option sans supplément sur demande), avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur 3 faces et porte, pour un maintien à température constante, une montée à température plus rapide, et à moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Unité frigorifique intégrée, au R290. Régulation par thermostat électronique, sur une plage de +4°C à +10°C, avec affichage digital de la température. Taux d’hygrométrie intérieur à 75%. Dégivrage automatique. Marche:Arrêt et témoins lumineux de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 





