Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique 
