Presse agrumes professionnel. Adapté à tous les agrumes: oranges, pamplemousses, citrons, citrons verts. Utilisation en bar à jus, boutique de diététique, bar, restaurant, cafétéria, glacier, collectivité, hospitalier, particulier.
Débit jusqu’à 30 litres de jus par heure. Cuve amovible. Evacuation des jus par large bec adapté à tous types de verres. Hauteur sous bec 125 mm. Socle en aluminium chromé ou peint. Corps incliné pour un meilleur rendement. Socle avec repose verre amovible. Fonctionnement par interrupteur Marche/Arrêt étanche.
Nettoyage facile et rapide: toutes les pièces en contact avec les fruits sont amovibles. Appareil livré avec 3 ogives (cônes) et couvercle pour citron vert / citron et orange / pamplemousse. Toutes parties amovibles nettoyables en lave vaisselle.
Moteur professionnel asynchrone silencieux avec protection thermique intégrée. Vitesse 1500 tours / minute.
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres 

