Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Arrière bar Gamko inox 4 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Armoire positive bi température - 2 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Lampe chauffante sur cordon réglable
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Saladette inox avec marbre - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg 

