Meuble vitrine horizontal pour la présentation et la vente de glace vrac en bacs inox standard de 5 litres de dimensions 360 x 165 x h120 mm (non fournis). Vitrine indépendante, non canalisable, mobile. Gamme Millenium de Seda Refrigération. Bacs. Capacité de présentation: 20 bacs. Vitrine sans réserve ni superposition d’un deuxième rang de bacs dans la cuve. Présentée avec superstructure à vitre avant bombée relevable (modèle LX) ou droite rabattable (modèle ST).
Structure et soubassementen acier vernis époxy. Soubassement fermé 4 faces, joues fixes. Intérieur de la cuve en acier inoxydable. Plan d’exposition des bacs en inox, incliné pour une bonne visibilité des produits. Tablette arrière de largeur 150 mm sur la longueur de la vitrine. Superstructure à montants en acier, côtés vitrés et vitre avant en verre trempé. Ouverture des vitres de façade prévue pour un ettoyage facile. Fermeture arrière par portes plexiglas coulissantes pour l’accès service. Dessus tablette de dépose en aluminium anodisé coloris argent, avec éclairage LED en sous face sur toute la longueur de la vitrine. Superstructure montée d’usine. Hauteur de disposition des bacs adaptée à un accès service ergonomique. Meuble vitrine équipé de 4 roulettes.
Production de froid assurée par groupe frigorifique intégré, au fluide propane R290. Froid négatif ventilé. Température réglable sur une plage de -18°C à -2°C par thermostat électronique avec affichage digital. Affichage de la température dans la cuve. Dégivrage automatique par inversion de cycle et ré-évaporation des condensats par gaz chauds.
19 900,00 € HT
Vitrine à glaces horizontale professionnelle. Marque Seda, modèle Millenium, capacité 20 bacs de 5 litres standard (non fournis). Cuve inox avec plan d’exposition incliné. Froid ventilé -2°C/-18°C. Soubassement fermé, sans réserve. Superstructure à montants acier, vitres côtés et avant en verre trempé, arrière portes coulissantes plexiglas. Vitre avant bombée ou droite…
Détails
UGS : MILLE20
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bac glace 5 litres, bac glace vrac, MILLE20 LX, Seda MILLE20 ST, Seda Millenium 20, Seda réfrigération
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,1 kW |
| Contenance | 20 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 360 kg |
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Toaster professionnel 1 étage
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Lampe chauffante sur cordon réglable
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure 






