Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Chariot pour sachets sous vide
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 

