Armoire réfrigérée professionnelle pour la conservation de produits frais et produits surgelés. Gamme Concept Gastronorme. 2 compartiments séparés, accès par 4 portillons. Unités de réfrigération, systèmes de ventilation et thermostats aindépendants pour chaque compartiment. Volume intérieur brut 1301 litres. Températures de fonctionnement: 0°C/+8°C en conservation, -18°C/-22°C en congélation. Capacité de stockage 2 x 23 niveaux de glissières moulurées fixes, espacées de 55 mm, pour grilles au format GN 2/1. En dotation: 4 grilles epoxy et 1 bac tiroir pour surgelés.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304 avec isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 60 mm, densité 40 Kg/m3. Panneaux latéraux intérieurs et fond de compartiment à angles arrondis, pour une plus grande facilité de nettoyage et le respect de l’hygiène. Evacuation des condensats et eaux de nettoyage intégrée en fond de cuve. Portes à fermeture magnétique, avec rappel automatique à ouverture 90° et maintien en position ouverte à ouverture à 135°. Eclairage intérieur par LED et interrupteur d’allumage. 6 pieds en acier inox, réglables en hauteur.
Froid ventilé. Compresseur hermétique. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Double commande électronique à affichage digital avec contrôle de la température et du dégivrage. Alarme de retard de fermeture de porte. Dégivrage automatique.
Photos non contractuelles
4 451,00 € HT
Armoire réfrigérée professionnelle double compartiment. Fonctions froid positif et froid négatif. Froid ventilé. Gestion indépendante par deux groupes et sytèmes de réfrigération avec thermostats et tableaux de commandes indépendants indépendants. Accès par 4 portillons. Capacité par compartiment: 23 niveaux GN 2/1 à espacement de 55 mm. Glissières fixes moulurées. Isolation 60 mm…
Détails
UGS : 19089484
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : double compartiment, frigoriste Hérault, froid collectivité, froid restaurant, installation frigorifique, installation froid professionnel, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,387 kW |
| Conso énergie / an | 905 kW |
| Classe énergétique | D |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C/-22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 302 kg |
| Dimensions | 1388 × 826 × 2008 mm |
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Poubelle snack avec dépose plateaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Lampe chauffante sur cordon réglable
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C 
