Gamme de vitrines comptoirs pour la présentation et la vente de glaces en bacs. La vitrine Panorama Bellevue associe une parfaite conservation de la glace en bac encastré avec une visibilité optimale des choix de parfums pour le client.
Visibilité du produit assurée par un système de portes en verre trempé qui jouent un rôle de pare haleine entre le produit et le client en position ouverte. Eclairage à Led périphérique pour la mise en valeur des couleurs des glaces. Hygiène préservée grâce à la facilité d’extraction de tous les éléments intérieurs de la cuve, lavables à la main ou en machine.
Comptoir équipé de bacs encastrables cylindriques avec système anti rotation (possibilité de remplacement par des bacs 360 x 165 mm pour 2 bacs cylindriques). 3 longueurs disponibles: 1900 / 2150 / 2400 mm, pour 8 /10 /12 bacs encastrables. Largeur 700 mm, hauteur ergonomique 870 mm. Froid ventilé, unité de condensation masquée, à descente avec butée de fin de course. La gamme Bellevue permet de gérer différentes températures simultanément entre – 2 et – 18 °C.
Possibilité de groupe frigorifique à distance. Choix de décors. Possibilité de vitrines mobiles.
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Table de préparation viande / poisson - L 1800
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire à poissons positive inox
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 









