Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Poubelle snack avec dépose plateaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster professionnel inox 2 étages
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 



