Four à micro-ondes professionnel, conçu pour une utilisation intensive (réf CM1919A) et super intensive (Réf CM1929A). Sole fixe. Capacité 26 litres. Deux versions: commandes mécaniques (Réf CM1919A) ou commandes programmables (Réf CM1929A). Puissance restituée 1850 Watts.
Extérieur et intérieur en acier inoxydable. Sole fixe en céramique. Grande cavité, dimensions intérieures: L 370 x l 370 x H 190 mm, format GN 2/3. Eclairage intérieur. Fonctions: 5 niveaux de puissance avec verrouillage des programmes. Possibilité d’utilisation à touche unique. 100 programmes, en 3 étapes de cuisson. Compteur de cycles et fonction auto diagnostic. Affichage digital du décompte de temps. Commandes en bandeau supérieur.
Doublure monobloc, lavable en lave vaisselle. Système à double magnétron. Filtre à air facilement amovible. Porte à poignée d’ouverture avec grande fenêtre d’affichage.
1 416,00 € HT
Four professionnel adapté à une utilisation intensive et super intensive. Puissance restituée 1850 Watts. Deux versions: commandes mécaniques, à 100 programmes fixes, ou commandes électroniques programmables. Sole fixe en céramique. Grande cavité, GN 2/3. Double magnétron. Filtre à air facilement amovible. Eclairage intérieur. Compteur de cycles. Autodiagnostic…
UGS : CM1929A
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,6 kW |
| Modèle | Commandes électroniques |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 464 × 559 × 372 mm |
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Animo - Simple production café / eau chaude
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Chariot pour sachets sous vide
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tournus - Chariot de dessouvidage
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 



