Vitrine à crèmes glacées professionnelle, de faible profondeur. Gamme Millenium. Pour la vente de glace vrac en bacs standard de 5 litres (non fournis). Capacité 12 bacs. Deux pésentatios: superstructure LX avec glace avant bombée relevable- superstructure ST avec glace avant droite rabattable. Gamme non canalisable, livrée avec joues latérales. Sans réserve ni superposition d’un deuxième niveau de bacs.
Structure et soubassement en acier vernis epoxy. Intérieur de cuve en acier inox. Plan d’exposition des bacs incliné, en acier inox. Tablette de travail arrière inox, largeur 150 mm. Montant de structure en acier, avec tablette supérieure en aluminium anodisé « Argent ». Structure vitrée montée d’usine, verre trempé. Eclairage LED sous tablette supérieure. Accès service arrière fermé par plexi coulissant. 4 roulettes avec frein.
Unité de production de froid intégrée au fluide R290, froid ventilé. Température de fonctionnement -18°C/-2°C. Régulation électronique avec affichage de température digital, positionné dans la cuve. Dégivrage automatique par inversion de cycle, avec système de reévaporation des eaux de dégivrage par gaz chauds.
15 692,00 € HT
Vitrine pour vente de glaces vrac en bacs standards de 5 litres. Vitrne indépendante, non canalisable, livrée avec joues latérales. Capacité 12 bacs présentés sur plan inox incliné. Superstructure acier et verre trempé. Vitre avant droite rabattable (version ST) ou bombée relevable (version LX). Froid ventilé. Température réglable 18/-2°C. Thermostat électronique…
Détails
UGS : MILLE12
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : SEDA Millenium LX, Seda Millenium ST, superstruture verre bombé, vitrine droite, vitrine glaces haut de gamme
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,36 kW |
| Contenance | 12 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 250 kg |
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Chariot pour sachets sous vide
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 







